顾修摇了摇头,示意不用了。
顾修看着田螺,对周行道:“你刚🕐说教我🏴🏴的。”
周行见顾🌉☸修神色🟇没刚那么差了,也放松了些,笑道🖂🏵🞛:“行,教你,其实很简单的。”
“一般田螺刚捞上来的时候壳上会有一些青苔,也会带有大量的泥沙,在这样的情况下可以先用手搓掉田螺表面的青苔,搓两三分钟就行,如果清理不干🐄净🝕的话,就用牙刷刷。”
顾修点头。
周⛿☣🁊行从桶🌉☸中拿出两个田螺给顾修看,笑道:“但这些不用,上面都挺干净的,这是已经清洗过的。🏞”
“你看水下,水下很干净,没有多少泥🆌🎌沙,这🙮些田螺应该已经在水里泡了一段时间了🍄🅢,泥沙也吐的差不多了,所以大概处理一下就能吃了。”
张娅在一边听着,忍不🌢住‘哼’了一声,心里更不痛快了。
这些田螺她本来是打算带下山的,因为山体滑坡没能下🅻🝐山,他们又不巧过来了,她这才临时改主意把这东西给周行带🐠了过来,算是借🆕🏙花献佛。
却没想到她没从周行这里讨到好脸色,这会🃤🙲🎗儿这些田螺却成了他的‘教学’用具。
她心里憋了一口气,但到底控制住了自🆌🎌己没说什么。
大家都是成年人了,不好把事情闹得不好看,只是经过了这么一遭,她原🏓🙮本对周行那点儿旖旎的心思,这会儿可真是半点儿都不剩了。
几人都没🌉☸注意到张娅这边,周行继续说道:“🙮如果是刚捞上来的田螺,一般需要静置一两天,勤换水,等它自己将泥土吐干净。”
周行说着把桶里的田螺倒进了一个大盆里,换了些清水进来,捡🝖了几个📥🜼出来扔到了垃圾桶里🞾。
“如果发现田螺里🅭面有死的就捡出来,以免🃤🙲🎗🃤🙲🎗影响味道。”
周行说着,🎵切了两片生姜🕇片扔进了水里,又往水里加了些盐和几滴油。