青少年文学网>奇幻玄幻>二人世界免费看大片 > 一十三章 、品牌弱化效应
    人家用写🐏⚠着聚园的酒壶在自己的店里盛酒上给客人,本就是无可厚非的事情,这样的酒壶可以装咱🌙们的随🗟🜵🆡园春,也可以装其他的美酒,这有什么好说的?”

    黑牛🀬哥哥冷静下来细想了一下,这方面☆聚园的做法虽然🜝🃉🖀不地道,但是要真讲理,还真不能拿人家怎么样。

    随园的🄭酒壶和酒杯,同样有自己家的字号,以前没有随园春的时候,卖从别的作坊里产的白酒,不也是用带自家字号的酒壶装的吗?

    这都是一种自我保护的经营方式,用别人🍷🌮的优质产品提升自身的知名度,如果是竞争对手,🂱💢还有一种弱化了对手的作用在里边,因为同行之间都是这☴么竞争的,所以谁也没有说什么。

    好比你是个开饭店的,但是你上一桌菜,不可能全都是自己制作的,为了迎合客人,从竞争对手那里🞄👧买来当地最受认可的烧鸡作为一个菜,是很常见的事。

    但是你在自家的店里上了这一道烧鸡,不可能给客人说清楚这是竞争对手家做的烧🌶🃡鸡来提高别人的声誉,自然会用带有自家字号的盘子盛装🝈🉍出来。

    客人吃了好吃的烧鸡,大部分人不会在意这烧👀🅯🊈鸡是哪一家做的,他们只要觉得好吃,潜意识里就会给你家的酒店加印象分,无形之中就会产生了一种提高⛀了自己的品牌而弱化的竞争对手的品牌的效应。

    聚园用这🐏⚠种方式出售随园春,正是这种经营方式,如果他们在价格上再做出适当的调整,那么对自家的品牌和口碑更是一种巨大的提升。

    黑牛哥哥也想📩到了🊔这个问题,仔细查看过了餐牌上随园春在聚园的出售价格之后,他便摸不着头脑了。

    “不对啊,仁哥儿你说的🌕道理听起来很对,咱们也没法说出人家有什么不对的,但是咱家的随园春贩售价格不低,你看看聚园出售的价格,基本跟咱们批量贩售的价格差不多🎚👪少。

    他们如果一直按🜼🇣🚗这么个价格卖的话,根本就没有一点儿利润,他们忙活了半天,难道真的不赚钱吗?”

    杨怀仁也🐏⚠注意到了这一点,餐牌上酒水那一栏里,只说“聚园特供佳酿”多少钱一壶,只字未提随园春的字号,所以一开始他们也没意识到聚园里卖的就是随园春。

    一壶半斤的🏩美酒,餐牌上标价是二百文,如果按照随园春从作坊里往外贩售的价格算的话,十斤装的🞄👧坛装随园春是四贯钱,聚园这种价格零售,不但不赚钱,算上运输、储存和人力成本,加上一定程度的损耗的话,铁定了是赔钱的。

    这件事提醒之下,杨怀仁重新又仔细看了一遍聚园的餐牌,这一看不要紧,他🔖🀣⚋发现聚园提供的牛肉面也好,汉堡包也好,包括其他的菜式,基本都比随园便宜不少。

    作为一个厨子,杨怀仁很快就看出了端倪,如果聚园提供的🕞🊳这些菜式,在量上跟随园差🗶☢不多的情况下,他们是根本不可能赚钱的,甚至是赔钱。

    杨怀仁也迷糊了,这聚🕱园的老板真的疯了吗?赔钱赚吆喝也没这么搞的,后世用这样🛓的营销🂱💢方式也不是没有,但是目的都是打价格战抢占市场份额挤垮竞争对手,或者用提供配套产品的方式盈利。