有朋自远方来
豆芽炒肉。
苏晓婉其实并不喜欢这道菜。
豆芽便宜,发起来也方便。自家就能做。
苏晓婉前世小时候吃了太多的豆芽,都腻🕮🌻烦了。所以来了之后,也想不起发豆🝣🌾🄪🝣🌾🄪芽这回事。
绿豆芽四五天就能好。过年🃴期间就可以添新菜了。
豆芽是很好的配菜,放在水煮鱼水煮牛肉里面也是极好吃💈🏸🞸的。
苏晓婉看着刚发起来的豆芽小苗,🇦🚵🗮心情愉快。🚑💮
苏灵端着刚做好的丸子过来,“姐姐,尝一个。看看我的手艺📿☽怎🝓么样。”
“小心烫。”
苏晓婉咬了一口,不停🐟🁆的哈气,“嗯,味道很好。今🌗年的丸子汤肯定很好吃。”
苏晓婉的丸子汤,其实算是解酒汤。
一碗高汤,一点木耳,一小碗🞈💇🏰切块的丸子,一小把绿色蔬菜,烧成一小锅汤,🝣🌾🄪酒后一人一碗,非🏓🙩常舒服。
若是有一口粉丝当然更好,只是之前🏙🚣🕊没做,自然也没放。但是今后做了,这道汤肯定会更好。
做年夜饭的时候,🁊🄆🞟豆芽其实还没完全发好,只是着急吃,也顾📿☽不上那么多。🙟
苏晓婉做了十八个菜。每个🃴菜的分量都👄🆒不少。