“成,我们俩去送。”
姜暖起床时,已经日上三竿。
黄🄍🟣家人已经把要用的瓦缸刷洗干净,等着姜暖安排事。
不紧不慢的吃完早饭,姜暖才着手安排。
她个人觉得泡菜的口🕛味更好一点也比较耐放,打算👿🎤做泡菜。
“把白菜清理干净,老🄛♼的枯的叶子全掰下来喂鸡,嫩白菜叶子掰下来👣,切成条,晾一会儿沥干水分。”
“老🌀🟊大、老二🗊,你们🕛俩皮糙肉厚,把辣椒用碾子碾成碎末。”
“老大媳妇儿,你们三个,跟着🄳🁨🈕我准备料汁,新买的那个小铁锅拿出来,放入花椒一小撮、八角两个、桂皮一块,几片香叶、姜片,煮💃🏌😪开晾凉,菜多锅小,要不停的煮水才行。”
“小🌀🟊三、小四,你们两,用酒把瓦缸抹一圈,留着备用。”
“娘,我🁦🇾🞌呢?”小五好奇地看着院中的白菜,软软地开口,“我跟大牛二牛也能帮忙的。”
“不用你们帮忙,”姜暖捏了捏小五🂎🍮的鼻子,“你坐在旁边看好侄子侄女就行。”
“好叭!”小五说完,咯噔咯噔跑过去,抱着小凳子抱着二丫🆔🏎😾坐过来。
一🄍🟣家十几口人,全都不停的忙活,邻近傍晚才把六个瓦缸全都填满。
三千斤白菜,只做了一千斤。
“齐活,”把瓦缸密封好,姜暖拍拍手退到后面,“今天先这样,等这🗝🜣批卖出去,再做剩下的。”
“嗯,”🁦🇾🞌黄老大点点头,“瓦缸用完了只能这样,反正白菜耐放,一时半🍗会儿坏不了。”