“养鳖稻田应选择便于看护，如房前屋后离住处较近的田块。(同🗓🛊🚭时，应用的地势要低洼，水源条件🖌👍好，水流通畅，排灌方便。”
“鳖有用四肢掘穴和攀登的特性，防逃设施的建设是稻田养鳖的👶🍓重要环节。应在选好的稻田周围用砖块、水泥板、木板等材料建造高出地面50厘米的围👍🇦墙。”
“同时，其顶部压沿内伸15厘米，围墙和压沿内壁应涂抹光滑，并搞好进、排水口防逃设施……”宝亭扎果村，几位华南两院的老教授正带着学生👺给老百姓们上课。
正说着，一位穿着补丁衣服年约六十上下的老头儿忽然举起了手。老教👵授看了看😁⚁这位老人，笑着道：“您有什么问题，可以说说看。”
“咱养这些王八，有🄫🀢用么？！谁会来买啊？！”却见这老人放下手后，对着老教授问道：“养了王八，会不会对水田有影响啊？！村里这么多口人，可都指着水田吃饭呢！”
却见老教🝍授推了推自己的眼镜，笑着道🕥🜋：“老人家担心的是。在这里，我们也跟大家伙儿解释一下，一方面是给大家伙儿安心。另一方面也算是个介绍。”
说着，却见这位老教授抬手做了个请的手势。众人笑呵呵的将这位教授请上了田埂边上的大树头。而这位教授，则是拉着裤管直接光脚踩到田里站在田里给老百姓们讲解的。
“首先要说的🅦🈯是我们，我们是来自华南两院。这是我们的工作证。”却见这位教授在众人的谦让下，在田埂上坐了下来。从口🛱袋里掏出工作证，交给了他们看。
村里几个识字的⛯，还有村长、村支👙书拿过来看了看。给其他村民们一个肯定的答复，这工🜓🁫🈳作证是真的。却见这位教授收回了工作证。才接着道。
“我们和安天民⛯公司，是有合作协议的。他们聘请我们🕪🌝来，开发一些农业技术。甚至向我们定向要求开发一些农业技术，由他🛱们进行推广。”
却见这位陈教授笑着对这些农民们说道：“这个稻田养鳖技术，就是他们向我们定向要求的技术之一。包括你们，也是第一批🛱学这些技术的。”
众人听得陈教授的话。都点了点头。但那村里的老爷子还是继续问道：“陈教授，您的话我🔻🅸们不敢怀疑，可这王八养了真能卖出去么？！”
不由得这老头儿关心，要是辛辛苦苦的养🛷♝出来结果却卖不掉。但多费事儿啊，老头儿就觉得这王八听起来，就不好养。需要的东西还多🙝，🞤🖋要是没人买那可就完蛋了。
“🃱鳖，不仅是一种名贵食品，而且还具有很高的药用价值。肉。壳、血、🜍卵、胆都具有滋阴补养的功能。”陈教授笑着对这位老人道：“鳖甲的主要功效是滋肾潜阳,软坚散结。能用于治疗骨蒸劳热、疟母、胁下坚硬、腰痛、经闭症瘕……等症。”
却见陈教授笑着对这位老人道：“咱🞀👆们琼岛是不怎么习惯吃鳖，可大陆尤其是粤北地区。广泛的都存在吃鳖的习惯，而中医也常常用到鳖甲这种药材。”
顿了顿，陈教授继续道：“而且，鳖在日本、香江及韩国，都很有市场。包括药用的，和民间食补类的。或者说，受到儒家文🛱化影响到圈子鳖🃅🕙都很有市场。”