江木言开始盘算起来，他来时身上只有卖李长青的那五十两银子，他和大力在路上花了十几两，来到江家后又花了一部分，现在身上只剩下二十两银子。当然，明面上只有这么多，他空间里还有不少布匹和粮食，拿出来卖掉也未尝不可。但别忘了，大力可是一直跟着他的，知道自己有多少家底，贸然拿出来，就算大力再傻也会怀疑。为🁦了保险起见，也为了自己有个正当事情做，他必须得想办法。
毕☼🄲竟，虽然他不是什么好人，但也🗠不想总是利用空间偷盗吧，他🅢盗亦有道，只偷那些应该偷的，比如江家，李家这样的。
做吃食本钱少，好上手，而且他手下那几🃃🕈🇨🃃🕈🇨个人都🆋🍾能用上。难度高些的，江木言怕他们脑子不够用。毕竟他当初找人只图便宜有气力，没怎么考虑脑子。
江木🛗言心里有了主意，就开始做调查研😶究。本地的饮食特色是什么？有什么便宜又好吃的食材。
秦城地处西北边🖩🕐陲，与北胡接壤，所以羊肉比较便宜。饮食风格偏粗犷。
羊肉便宜又易得，冬天🁍🄠⚩蔬菜又少。那就先试着做几样与羊🏑肉有关的美食。
江木言带着几个兄弟还有大黄又进城逛了一🉣🅦圈，甚至还专门到胡商聚集的区域溜达一下，回来时，他们不但卖了半头羊，还牵回了一只怀着羊羔的母羊，母羊很瘦也不太精神，所以卖家要价很低，但江木言不在乎，他手里有灵泉呀。
除了羊肉和母羊外，他还跑了十几家药店称了十几种可以当调料的药材，还从胡商那里买了孜然，胡椒。可以🎨这个🜐🁑时代还没有辣椒，他只能用茱萸作替代品。🔮
羊肉买回来后，江木言让人砍竹子🗠，把竹子劈成一条条细细的竹签，又让胡富找铁匠去做烧烤架子。
竹签劈好，铁架也拿了🁍🄠⚩回来，羊肉腌制好，于是江家全体上阵，坐在屋里用竹签穿羊肉，就连江宛也觉得好玩，洗净了小手跟着一起干。
大家有说有笑地围坐成一圈串肉。
大牛笑嘻嘻地问道：“老大🙫🍖，这是做啥好吃的？”
江木言🇸故🁬🈶🂶意卖📚关子：“等做好你就知道了。”
胡富🛗接🇸道：“那还用，老大做🐅什么都好吃。”
人多好干活，不多一会儿，一帮就穿了几十串羊肉，江木言让忠叔到院子里生火，生好火🂍🍞，铁架子烧热，再把羊肉串放上去炙烤，第一次做，江木🔾🆒🎿言怕他们掌握不了火候，只能亲自动手，不停地两面翻烤。羊肉烤出了点点油脂，油脂落在炭上，发出好闻的香味。烤好后，再撒上点孜然粉和江木言自制的调料。
串肉又香又嫩还无膻味，而且香🕰🍑味霸道浓烈，瓢得满院子🏑都是。