说起来也是好笑。
如今的辣椒还没有传入中原大🐇地，川菜虽然很著名的是偏麻，可是甜的菜肴也很多，口味和江南还有点相似。
另外蜀中多山，又临近南诏，各种山珍海味层出不穷，只要有钱，那么许多稀奇珍贵的食材都能享用⛋到。
就这么的足足花了四天时间，柳铭淇他们的队伍才抵达了同样🀻🂀位于岷江的🈛⚪另一个码头重镇——🕾犍为。
在现代，犍为是一个很有意思的地方。
众所周知的乐山名☾小吃“跷脚牛肉”，🎊🏕🙿其发源地就是🁹这个犍为。
就是🖩🕎🈣因为犍为有一个旺盛的码头，所以纤夫们和😖脚夫们很多。
大家都是干活儿的人，需要有大量的营养🆟🐸🄩补充。😖
恰好那个年代🎟牛肉是许多有钱人喜欢吃的，然后😖有钱人是不吃牛🃣🙥🌢内脏的。
于🈶🂶是犍为的纤夫和脚夫们就把这些牛内脏搜集起来，做成了可以饱腹的好吃美味，久而久之就成了“跷脚牛肉”。
所以最正宗的跷脚牛肉是没有牛肉的，全是牛杂。♷
这是不是跟京城🕫🌥🁌的老百姓💿吃羊杂碎的故事差不多？
是不是和重庆朝天门码头的码头工人们发明火锅差不🁹多？
说回眼前来。
因为犍为是岷江一个非🍕🇽🞅常重要的中转码头，所以这里的码👆头商业非常繁华，也造成了犍为的繁荣。
这也造成了一个问题。