青少年文学网>奇幻玄幻>靳泽和宋晚星全文免费 > 第四十二章-开水白菜
    除了之前的地瓜梗小土豆和重庆豆花鱼之外,还有凉拌松花蛋,发菜三丝羹和开🃌🖗💲水🏄🏄白菜。

    逄胜也挨个菜品介绍了起来:“食材有限,我就有啥做啥了,重庆的豆花鱼,湘菜凉拌松花蛋,粤菜🎌🏫中的发菜三丝羹,川菜中的开水白菜和咱们大东北的特色酱菜,地瓜梗小土豆,哦对了,还有主食。”

    逄胜回身又去了厨房,不一会儿🆘🏵端着盘子🖿😕🁐出来了🛥。

    乔明一看,惊喜万🜚🂮💍分:“这,这不🔿🆔是千丝饼嘛!”

    要知道,在他小时候的街头上,经常能看见摆着的小摊,一口大锅,一🁰🉛🈅块案📎板,现做现烙的千丝饼,冒着腾腾热气,老远就能闻🍽🍧🊟到味道。

    手掌大小的饼身,却能拉出个千万缕的细丝🔧来,正反两面都煎的金黄金黄的,表皮是酥脆的,里面的细丝却又⛼☉♈韧又软。

    临近过年,跟着家人在外头买年货的时候🖿😕🁐,排队买上几个热乎乎的放在手里,咬上几口,别提有多香了!

    可惜这千丝饼越来越少了,等乔明慢慢长大,千丝饼好似就🉔🇅消失了一般,他可有年头没见过这东西了,当下被引出来的可不只是馋虫,还有儿时的回忆。

    除了千丝饼,逄胜还蒸了🖟📻☟地瓜,焖了米饭🖿😕🁐,这哪里一顿家常便饭,好似是来到了自🏄助餐厅。

    虽然各种菜品的香味儿满🖟📻☟满,但开水白菜无疑是他们最期🅡🈊☌待🉔🇅的。

    倒不是因为多香,主要还是没见过啊!

    逄胜也特意介绍了一下这道菜:“这开水白菜是川🍫🋃🖧菜中的一道名菜,是由清宫御膳房的一个名厨创制的,不少同僚嘲讽川菜只会麻辣,粗俗土气,他便冥思苦想,百番尝试,做出了这道菜中极品,把极繁和极简归至化境,一扫川菜百年的冤屈。”

    说着,他拿出了一水壶,由上至下倒在🃨了含苞🝒🊣💈待放的白菜上。

    水壶中的水淋在‘花苞’上,‘花苞’便一点🝒🊣💈点伸展开花🅡🈊☌瓣,像一朵雪莲般缓缓盛开了。

    倒颇有种“忽如🈑♐🇢一🜚🂮💍夜春风来,千树万树梨花开。”的意思。

    “我去,这也太神了!”吴勇在一旁惊呼,🔧连忙🛥拿出手机拍起了照片,暗暗后悔没拍个小视频啥的,这玩意儿可不是什么时候都能见到的。