生火之后,陈小峰又弄来一些看起来十分奇怪的绿色植物,将🜩这些植物丢进火堆😒🀶🁏之中,用烧出来的青烟来熏兔子肉。
“小峰,这些是🔲🄢什么东西,为什么要用这样的烟来熏兔子?”武佳妮有些好奇,因为之前陈小峰👥烧烤的时候,可没有用这样的⚟💬方法。
“这种草的学名我也不清楚叫什么,但是山里面的老人把它叫做百味草,在山里面缺乏水源和调料的地方,用这种草的烟来熏肉,可以给肉去腥消🈛⚪毒,还能让肉吃起来没有怪味。”陈小峰解释着,这些可都是自己经历过的经验。
随后⛶又补充🗰🟏🜇着说:“做其他的肉,或许不用百味草,但是烤野兔,一定要用这东西,因为兔子肉很腥,不用这东西熏一下,吃起来会很难吃。”
虽然现在肚子饿,只要📙🛑🛪是肉,不🉥🉥管好不好吃,两人都会大快朵颐。
可是,陈小峰觉得,送上门的美🉥食,怎么说也要花点功夫去做,可不能浪费🞟🕜了这么好的食材。🖻🗲🟣
武🁩佳妮一🖓💊边听着陈小峰的话,一边看💽🗑🚾着熏兔子,觉得十分的好奇。
*听说烤兔子需要提前熏一下,也不知道味道做出来会如何。
熏了一会之后,本来血红色的兔子,💽🗑🚾这时候已经变成了漆黑一团,🁂🂻📻卖相上一点不好看。
熏烤一番之后,陈🖏小峰不再往里面继续添加百🄄味草,将兔子直接架在炭火上,用炭火的温度正常烤制。
随着时间的推移,空气中烤兔肉的🄾🃏香味开🖙📀🗴始弥漫,本来漆黑一团的🁂🂻📻兔子,逐渐变得金黄,色香俱全。
武佳妮本来🗰🟏🜇肚子🔲🄢就饿,现在闻到烤兔子的香味,不停舔着嘴唇,已经急不可耐。
“小峰,你说,你这么一个帅气又会做饭的男人,怎么就让我遇到了呢。”武佳妮看着陈小峰,心里感叹。
虽然自己之🗰🟏🜇前的经历有些悲凄,但是能在这个时候遇到陈小🌦🁖🅴峰,心里已经很满足。
“我们不是早就遇到了,在🖗💳🕺上学的时候就遇到了。”陈小峰一边烤兔子,一边笑着,回想起上学时候的事。
那时候的武🗰🟏🜇佳妮🔲🄢,虽然没有现在的女人味,只是一朵🚚含苞待放的花蕊。