虽然⛖是被香味吸引而来,但达狒狒还是想来接触一下罗,其实他已经打算将罗的存在通报给尼特罗会长,只是在通报之前想要再多了解一点。
以罗这个年龄😥🃡🙔可以掌握念,倒不是什么罕见的事,只要有人从小教导,再加上资质⚹🖑不错,就算是十岁学会念也不奇怪。
但是,以😑⛬这个年龄将气场用到那种程度,就是极为罕见的🌷🃬一件事📥🜼了,换作是他,接触念已经十年,却难以做到。
“我不饿。”
面对罗不留情面的拒绝,达狒狒颇⛈为尴尬的应了一句,然后直接盘坐😅下来,本想随便找个话题,但目光却被那头烤全🏭🝔猪给吸引过去。
离得近了,那香气更加浓郁了,闻了一阵🌎♣子后,口水悄然分泌🛢🞁👉,更是感到一阵饥饿⚹🖑感。
“这也太香了。”达狒狒默默想着。
罗可没有功夫理会,他现在的注意力都放在野猪🅫🉢🉁身上🗨🞇,💑👅虽然举着野猪的人是卜哈剌。
烤全猪,尤其是体积很大的全猪,想要烤好非常有难度,对火候的要求尤其苛🇨🛆🚋刻。
但是,被捕获的独角野猪却不用担心这一点,因为它的皮刀枪难入,就☴算用猛火一直烤,也不会烤得太焦,但是热量🏭🝔会透过硬皮没入肉里面。
这一层硬皮,像是包在叫花鸡上的泥浆,可以将味道完💑👅全锁在里面,然而,有利也有弊,保护🕒性良好的皮,也将调料一视同仁的拒之门外。
硬皮,便是独角野猪难以料理的缺点,而且肉里面的多余油脂不去除掉的话,烤🞋起来会影响到风味。
如果是用猛火😥🃡🙔直接烤,就能够烧掉多余的油脂🃅🕝,可那一层硬皮🛢🞁👉同样将油脂锁在里面,所以去除油脂也成了问题。
这几⛖个料😑⛬理难题,则被罗用能力完⛈美解决了。
他将带来的两种香料碾成粉末,透过硬皮,直接打入独角野猪🛢🞁👉的肉里面,遍布在每一处位置,又🜫🅃🃵抽出了一部分的油脂,同时在硬皮🈕♳🌛上面用能力戳出了牙签般的小洞。
太多⛖的油😑⛬脂会影响到风味,但也不能抽出太多,先预🗨🞇留着,然后戳小洞让油脂在烘烤过程中流出来。