青少年文学网>奇幻玄幻>重生之我是后羿 > 3章 : 城堡里的海鲜宴
    带着一堆🖁海鲜,回到城堡后,李斯特没⛝🛛有立刻🊎让厨房烹饪。

    这些海鲜确实与他记忆中的海鲜很类似,但究竟能不能吃,有没有毒,都需要验证。验证很简单☜⛸🟋,马库斯带着小镇为数不多的几位猎户,去荆棘岭外围下陷阱,捕捉了几条狼和野猫等食肉野兽。

    关在笼子里的狼、野猫等,饥肠辘辘。

    海鲜扔进去,立刻被野兽狼吞虎咽吃光。再把煮熟的海鲜,给另一批野兽。如此等待一天,第二天,除了吃掉某种海胆的两只野🜻🇗兽暴毙,其它野兽依然活蹦乱跳,丝毫没有中毒迹象。

    “这说明,海边的鲜味,跟地球上的海鲜,其实差不多,除了海胆。那就把海胆剔除,剩下的可☜⛸🟋食用海鲜,让人制作出标本,供赶海的农户对照。”

    思考之后,李斯特不着急让人赶海。

    他需要让别人明白,海🏫鲜是美味,而不是难吃的东西。

    很多海鲜都是可以生吃的,但是李斯特并不推荐这样吃,他总觉得海鲜吃多了,容易被里面的寄生虫感⚯🔾⚯🔾染。

    没有什么医疗条件,感染寄生虫只能等死。

    所以他喊来厨娘阿比·汤勺🀸🁨🈖:“阿比太太,我来告诉你,怎么烹制海鲜。看到这种螃蟹了吗,用☜⛸🟋毛刷把它刷干净,直接蒸出来就可以了;这个皮🉕皮虾,一样刷干净,然后煮出来,白水煮。”

    “再看这个,蛤🆚🐋蜊,你可以用它煲汤,也可以直接煸炒。还有这些海蛎子肉,其实是可以生吃的,不过我不吃生海鲜,你需要将🜻🇗它水煮,或者煸炒。我们这里有很多海蛎子肉,我把它叫做生蚝,吃不掉的,可以晒干,用晒干的生蚝熬制,可以得到耗油。”

    海蛎子,学名牡蛎,也叫蚝,一种贝类。

    是一道名贵食材。

    在家乡,李🞩🖴斯特是非常喜欢吃生蚝的,原因是生蚝富含大量的锌——锌对于人体第二性征的发育有着🂌🍙🈝重要影响;血液中含有微量的锌,会生龙活虎……

    所以。

    海蛎子必将成为男爵餐桌上🀸🁨🈖,必不可少⛝🛛的一道🊎佳肴。