中年服务生走到近前，先是装模作样的给马文迪确认了一下，然后带上白手套🇺，用开瓶器慢慢的拔出瓶塞。
将瓶塞放下，一只手持酒瓶，另一只🏾☂手端起酒杯。
添至三分之一杯时，倾倒入醒酒器中。
一众女生聚精会神的盯着汩汩流出的红酒。
很少说话的杨玲珑突然问道👍：“为什么半杯半杯倒？不会这就算一杯了吧？”
坐在她对面的马文迪给她解释：“红酒的酒杯样式和大小都不一样的，国际通用的🟓标准是每杯150毫🞅👳升，每瓶正好可以倒出五杯，所🙚🖆以三分之一杯是没问题的。”
“哦。”
不止是杨玲♍珑，其她女生也第一次听说这🔆⚁种道理。
四杯红酒都倾倒入醒酒器。
中年服务生先是把酒瓶重新👍封好，然后拿起醒酒器开始醒酒。
没醒两下就ok了。
程越微微♵皱眉，对正准备给潘毛毛🀞♢倒酒的中年服务生☢🁁🂷道：“你好，这酒没醒到位吧？”
中年服务生微微俯身，礼貌笑道：“并不是💁每瓶红酒都需要醒酒的，不同💊年份，不同工艺，不同品种的葡萄🜹酒，醒酒时间也是不一样的。”
程越当然知道不同的红酒，醒酒时🀞♢🀞♢间也都🔆⚁不同。
他🕯🍋🆟不但知道♍醒酒时间跟很多条件有关，还知道木桐酒庄的红酒主要葡萄品种是赤霞珠。
这是一种高单宁葡萄，决定了酒的陈年能力💁，在这款酒的酿造占比中达到80以上，而高单宁的红酒，醒酒时间起码要二十分钟以上。