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陈佑弟在家折腾了几天后,总算是弄出一个重击比较满意的改进配方。
“看看,这几款里面,你们喜欢哪款。”陈佑弟把改进后配方做出来的卤味,先内部👕🈪🁉试看看味道如何。
杜娟吃了一口后,眼睛☛⛮🝳一亮,“味道你又改进了?”
赵亚东尝了一口,“味道改进了,不🈳过我还是原来的味道。”
“我觉得还是这次改进的味道不错。”杜娟觉得这款味道有可能会比较适合不是太能吃辣的人。🜵🜵
“你是不是打算出🍆🅸新品?”赵亚东问了最关键的问题🛨🞺。
“🎹🕿也不是打算出新品,而是🖷🗍🚒想着是否要改进下。”
“现在美食多了,我们不能一点改进都没有。”陈佑弟很有压迫感,哪怕你不做任💆🏣何变化,固守着原来的东西,往往🁓🅖🆟很容易给淘汰。
陈佑弟不希望她会成为☛⛮🝳给社会淘汰的人,而且卤味做的再是好吃,客人也不可能一直吃。
要经常推⚒🐸出新品才成,虽然现在🎕销售的产品是很多,其实就是一个🟂🚔📄味道。
杜娟他们都深以为然,自家店的生⛌🙂意是不错,也开了分店,未来应该🚋👶会开更多的分店,但是这条街上陆陆续续已经开开关关换来N任老板的店铺多的是。
难🎹🕿道那些店的东西都不好吗?有几家店的产品,杜娟也去尝🅗过,味道不错。
至于😷🆂为何没有做下去,做的长久,也🈳和老板的经验理念🁎🄮🀺有关。
“要不我们就老配方和新配方都销售?”杜娟觉得这个完可以做到。
“卤味其⚒🐸实就是煮的时间是否久点。”杜娟知道配方一定弄好,接下来就是严格按照多少配方加多少水炖食物。