今天🕽是三江镇的集日,街道两边几乎都被商贩占领了。不过赵丽萍这次前来是为了探究多味萝卜的,自然是对街道两边卖日🉢🉀杂百货的摊位毫无兴趣,拦了人问清楚多味萝卜主要是在镇中心集贸市场里卖,就拉着包飞扬向镇中心的集贸市场走去。
进了集贸市场,果然发现有很多卖腌菜的🙕🎭摊位,其中还有不少位都是白发苍苍的老人。
赵丽萍就选了一位看着年🁲纪最大的老人的摊位走了上去。
“大娘,您好!请问您今年高寿了?”赵丽萍笑着问道,一口标准的普通话在这充满西北口🆠🐹🄵音的市场上听起来特别♳悦耳。
“八十六岁。”眼前这位身穿一件劳动布短袖衬衣,围🜨🄨着白🙐色围兜的老太太💣一边给一位顾客称秤,一边回答赵丽萍的话道。
“八十六岁了?”赵丽萍和包飞🞌💮扬都吃了🙕🎭一惊。🎦📔🚧
旁边摊位一位妇女见识多一🙕🎲些,看到赵丽萍打扮不俗,斜挎着一部照相机,讲话比电视中🗌🚐💤那些主持人还要好听,就知道眼前这位应该是记者,就帮着这位老太太说🍞道:“她都当太奶了,重孙子都上小学了!”
八十六岁了还出来摆摊,是不是有什么隐情?🗠
包飞扬就问道:“大娘,你这么大年龄了,应该在家享福啊,怎🚚📽☫么还出来摆摊呢?”
“闲不住啊!”老太太咧开没剩几颗牙的嘴里,慈祥地笑道,“每天闲在家里不知道干什么,出来🂪👨摆摆摊反而自在些。”
老太太显然是一个很健谈的人,她告诉赵丽萍和包飞扬,她老伴儿以前就♛🉅是三江镇制作萝卜腌菜最有名的师傅,现在已经从厂里退休了。他们的儿女都很孝顺,都愿意让他们二老去家里住,可是她和他老伴儿虽然年龄大了点,但是身体都很好。住在儿女家什么事情都不干反而不习惯,所以就又回到三江镇,利用🍰🜘老伴儿以前的手艺,一个在家里腌菜,📰🞠一个到市场上来卖,老两口的日子倒是充实自在。
听说老太太的老伴儿是三🁲江镇做萝卜腌菜最有名的师傅,赵丽萍不由得欣喜异常,只是她在老太太的摊位上看了,只见摆满了各式各💝💸样的腌菜,就是没有萝卜。反而其他摊🌣🀾位上都看到有腌萝卜。难道说老太太的腌萝卜最好吃。所以卖完了吗?
于是就问道:“大娘,你这里有多味萝卜卖🞄👩吗?我想买🜨🄨一🝳🏊点。”
“没有,我不卖多味萝卜。”老🞌💮太太摆了摆手,说道:“你要想买多味萝卜啊。还要😆⚮再往里面走,最北边就是三江酱制品厂门市部,你到那里去买就好了。”
“大娘,你为什么不卖多味萝卜?”赵丽萍有🗠些奇怪地问道,“你老伴儿不是三江镇做萝卜腌菜最好的师傅吗?😌⛪”
老太太就笑了起来,说道:“姑娘,你不知道,要制做出正宗的三江多味萝卜,光靠好手艺还不行。必须要有好原料。三江多味萝卜,必须采取鹰涧山上产的高山萝卜制作才行。但是鹰涧山上的高山萝卜产量有限,基本上都被三江酱制品厂收购了。我老伴儿虽然会这门手艺,但是他原来干过三江酱制品厂的副厂长,虽然退了休。也不好到鹰涧山去和厂里抢原料,索⛓🙿🐉性就不做多味萝🚦🕤卜,只做一些菜薹、菜芯、韭菜花、雪里蕻等腌菜。”