“晶甲水螯王肉也打成了肉糜……”
“难道要混合起来做牦兽丸吗?”
“那样,口感会呈现两种不同的肉质吧?”
无数人有些不解。
在美食大陆,晶甲水螯王无外乎烧烤和部分清蒸,最多就是取其肉翻👜炒,这样打成肉糜,还是相当少见的。
但李玄臣却没有和牦兽肉糜一样,放在那搅拌,🟢🞶😨也没有和牦兽肉混合,而是拿出了一把菜刀。
晋级为地宝的晶甲水螯🂵📈😸王肉糜,已经被李玄臣整齐的放在了案台上。
唰!
他飞快的把肉糜,剁成了一块🟓🜮块虾丁,然后又开始用炒锅开始不断的翻🁵炒,依旧是各种秘制配料,这些东西,🞕李玄臣之前早就已经搭配好。
不同的时段,不同的火候🏼,放入不同的调料。🎛👳🌻
罗修☪🂊对李玄臣🗉🙰制作这份爆浆撒尿牛丸,相当🔕🀡满意。
对,李玄臣做的,正是前世相当出🈝⚻🖣名的一道🔕🀡中华小吃——爆浆撒尿牛丸,由🗧🝿🐷牛肉和撒尿虾,也就是皮皮虾制作而成。
最出名的应该是出自《食神🂺》,但其实,这道小吃是粤菜之中相当经典的菜系,只不过……被搬上🄪⛼了大银幕让世人皆知了而已。
电影中这道小吃,更🌇是🂵📈😸治好了厌食症,而且还能弹到半空之中。
真实世界虽然🗉🙰没有🜏那么神奇,但绝对是一道令人称赞的无上美味。
……