一入口就感受到一股沁人心🛇🚍💅脾的香气在口腔中🝟炸裂开来,就好像一个香气炸弹💈🏺瞬间爆破,以排山倒海之势把周昆迷的七荤八素的。
好一个银瓶乍破水浆迸,铁骑突出刀鎗鸣!
然后🈮🁭随浓郁香气而来的是一股甜滋滋的⚰🕄味道,不♧同于香气的豪放不羁,这股甜甜的味道相当的清冽,有点小家碧玉的感觉,还带着一点羞涩和一点期待。
就像是山间的清泉汩汩的流着,又像是一朵🎈小花在心田里绽放。
周⚟💮🕌昆开始用牙齿压迫桂花熏鱼的外皮,感受到🝟的是酥、🞹🙄🇺香、脆、弹。
香脆的🕞外皮让人想😬起小时候最爱吃的零食妙脆角,也是这样香香的,脆脆的,一口一个根本停不下来。
而酥弹的口感🅤🈝却提醒着周昆这其实是鱼皮制作而成,那独☊♕有的滑嫩感和q弹🕏感在昭示着它满满的胶原蛋白。
鱼肉的味道似乎没有鱼皮那么惊艳,只有一🎈个简简单单的嫩字。
但就像是独孤求败手上的📝玄铁剑🔣🏓法那般,重剑无锋,大巧不工,以一力破万法。
只需要把嫩🙸🏎🙁发挥到极致,就再也不需要其他任何的修饰。这道菜让人不得不🕏佩服厨师的精巧匠心,🄦⛟所有的风味精华都是锁在鱼皮上,然后通过最朴实无华的鱼肉来承载着这一切,把味道彻底的绽放出来。
牛就一个字,爱只说一次。
除了疯狂下筷以外,周昆也没别的方式来表达对这道菜的喜爱之情了。这个时候就连小助理王峰都不再唯唯诺诺的谦让,都敢🏕🙽和周昆争抢起所剩无几的熏鱼块起来。
不得不让人感慨美食的力量恐怖如斯!
只是一眨眼的功夫原先还被特地叠成巧妙造型的熏鱼瞬间就🔽🆃落入三人的腹中消失不见,独留了一个光溜溜的空盘🅸子和一朵装饰用的小花。
看着被最后留下来的这朵📝花,王峰的🌘筷子被提起又放下,好不纠结,这花到底能不能吃,为什🍌🆨么看着也如此诱人!
所幸服务员进🅤🈝来及时阻止了王峰的疯狂行为,把空盘子麻溜的在他恋恋不舍的目光中拿走,然🍌🆨后端上了新的一道前菜,芥末藕片。