程越笑着把小龙虾放在餐桌上,伸手拿出一只:“等我先尝尝味道。”
新鲜的小龙虾看起来肉质饱满,甲壳也是油光发亮的艳红色,上面沾着细碎的调味料,看起来让人垂涎欲滴。
程越咽了口口水,用手掐掉龙虾头。
味道强烈的汤汁从小龙虾偌大的头壳里流淌出来。
对上嘴,轻轻嘬了一口,麻辣香鲜的味道瞬间在口腔里爆炸。
程越仔细品味了一下。
轻轻点头。
味道适中,没有过咸过淡。
辣而不疼,香而不腻,麻香充分却不过分。
发挥还算可以。
然后两下剥出虾尾肉,放进嘴巴里,软嫩细腻的口感,带着些微的弹性,虽然稍微有点松散,但是感觉还算可以。
口味九分。
口感八分。
综合评分八点五分。
抽出纸巾,程越一边擦手,一边对凡妮莎道:“可以了。”
凡妮莎的表情还算淡定。