再接着,顾安将这些汁水过滤加入到鱼肉里，这一下，冉秋更茫然了。
接着,看到顾安做出来的鱼丸,冉秋明白了。
这是要做鸡汤橘瓣鱼丸！
没想到之前自己随口说的菜，竟然被顾安做了出来！
更让冉秋震惊的是，顾安做法完全不像是第一次来做这道菜，她每一个步骤都十分熟练，包括将鱼丸挤成橘瓣形状。
这些冉秋也试过，但根本没能做成橘瓣形状。
看完比赛，冉秋的心情久久不能平复。
顾安的比赛实在太让人震惊与回味了。
回到湾区，冉秋本来还想和顾安讨论一番,结果看顾安忙着准备食材，也赶紧洗手加入队伍。
……
餐厅开始营业,不少食客都在讨论顾安今天的厨艺大赛内容,还说想吃鸡汤橘瓣鱼丸,服务员说明天会上这道菜。
顾安回来,冯老爷子等就问过,顾安说今天时间来不及，明天再说。
冯老爷子也猜到会有食客来问，便提前交代了服务员。
大家虽然有点失望，但想到明天能吃到这道菜，又不那么伤心了。
……
半小时一轮，加上评委的点评，整个比赛一共用了十个小时。