今天采买的除了土豆、豆腐,还有鸡蛋,以及做茶叶蛋需要的食材。

    茶叶蛋做好之后,售卖比土豆和豆腐要容易一些,只是因为兜里的钱有限,所以顾安只卖了五十个。

    买好食材回来,顾安先将土豆榨好,这才开始做茶叶蛋。

    因为这个厨房很小,只有一个灶一个锅,所以顾安做什么都只能一样一样的来。

    把炸完土豆的锅清洗干净,再把鸡蛋清洗干净,系统的食谱是在煮鸡蛋之前要把圆的那一边轻轻敲碎。

    顾安没掌握好力道,第一个鸡蛋一敲,直接破了个大口,然后蛋液从里面流了出来。

    顾安:……

    好想去杀个丧尸哦。

    顾安将鸡蛋吃掉,然后拿出第二个鸡蛋尝试,这么一对比,先前的豆腐和土豆做起来简单一些。

    这个茶叶蛋光是第一步就有些难度。

    顾安又拿起一个,这次轻轻敲了一下,还好,蛋液没从里面流出。

    系统的声音冒了出来:“鸡蛋圆的一边是气室,稍稍敲碎一部分,蛋液不会流出,这样煮出来的鸡蛋更加入味哦。”

    这些在食谱里都有说明,只是顾安刚才没注意控制力道。

    在敲碎几个鸡蛋后,顾安显然有了经验,再敲起来就得心应手多了。

    不一会,卖来的鸡蛋全部敲好。

    顾安将灶火打开,经过这几天给封谨喂药,她的火系异能共恢复了四点。比起末世要弱上不少,但对现在来说,完全够用了。