众人观瞧那酒水,果然有些与众不同。
这酒虽也色泽微黄,可却要比寻常所见清酒清澈了许多,酒气也更浓列些。
许多人忍不住小口品尝,酒一入口,就觉酒气浓厚绵长,香气满口,回味无穷。
“好酒!”
刘邦首先高声夸赞。
其实这酒,只不过是吕远鹏让工师喜做了一个简单的蒸馏装置,由于装置简陋,收集率不高,也仅仅是只进行了一次蒸馏而已。
虽然经过一次初蒸,可这酒仍然还是黄酒,算不得后世的白酒。
真正的白酒,在中国是在公元前十世纪才出现,距秦代还有一千多年呢。
不过,仅仅就是这一次初蒸,也让就得度数和清澈度提高了不少,在这个时代,绝对是酒中上品。
其实,吕远鹏对这黄酒进行蒸馏,目的只有一个,就是想要去除杂质,根本就没想制成真正的白酒。
因为他知道,真正的白酒制法,绝对不是在黄酒的基础上蒸馏就可以的。
当然,酒的度数相应提高一些还是可能的。
“各位都是富有身家见多识广之人,你们可曾喝过如此美酒?”
丁复兴奋得一拍案几,高声道。
“丁复走南闯北多年,如此美酒实乃今生仅见。好!”
房君站起身,对着楼下的吕泽一拱手。