砰砰砰——
八个人一致的将手上的餐盘摆上评委席前。
“嗯,先尝尝第一道水晶肴肉吧。”
看着前面八道盖着金色精致兰花纹盖子的餐盘,于老搓了搓手,一张红润健康的脸上,笑起来的双眼放着亮光的在餐盘上来回巡视了一番,似是在寻找那一盘水晶肴肉。
叶芙佳和曲凝玉对视了一眼,然后齐齐的将盖子打开。
一股淡淡的清醇鲜香飘入口鼻,让人食欲一振。
左侧一盘,是属第一小队,由曲凝玉代表的水晶肴肉,他们所使用的是一个方形白色瓷盘,里边肉色鲜红,皮色晶莹的水晶肴肉被切成一块一块小长方体,累叠成塔。
再配上白色瓷盘上本就凹陷下去的一块地方用来盛放酱料,看上去简单又大方,而且还不失美感。
而右侧一盘,也就是夏蝉衣他们所作的水晶肴肉,采取的是长形青花瓷,瓷盘左边一端有一丛漂亮精致的翡翠雕花,附带着一个盛着酱料的小碟子,水晶肴肉被切成片状,靠着那一丛翡翠色沿着长形盘子整整齐齐的摆放。
而那片状的水晶肴肉下方肉色鲜红,上方光滑晶莹,卤冻透明,呈现层次分明的两种颜色,摆盘漂亮异常。
两者摆盘一对比,第一小队简单大方,直接用肉色吸睛;
第二小队摆盘漂亮,精致异常,像是一盘别致的艺术品。
就论摆盘来看,应当是乔少暮更胜一筹。
“各位评委们请品尝——”
见着那评委们一双双眼睛里透出的赞赏之色,叶芙佳脸上的笑意也跟着加深。
随后做了个请的手势——