烤肉酱制作的好不好，会直接影响到烤肉的口感和味道，所以叶飞打算做一种常见而又极其经典的酱料，那就是番茄酱。
当然了，这种番茄酱和平常吃的番茄酱有着本质的区别，光从叶飞拿出来的这些食材众人也发现了，一个个好奇的不行。
“呃~这就是番茄酱？”
“不就是番茄酱吗？怎么还有这么多配料？”
“擦擦，这真的是番茄酱吗？”
“老子看到了玫瑰食用油！怎么这种酱料里面还有这种极品的东西？”
“真的不敢想象这种酱料做出来之后会多么的美味。”
叶飞回到操作台，将所有的食材都拿了出来，然后开始制作这道番茄酱。
洋葱和蒜粒全都切碎，然后将炒锅放在炉灶上，开火加热，特种玫瑰食用油放进去融化，温度可以之后，将洋葱粒和蒜末放进去翻炒，等到出现香味并且二者变软之后，将番茄酱，糖浆和蔗糖以及芥末和其它的材料全都放了进去，用勺子将其搅拌均匀之后，再次小火煮了两三分钟，将酱料从锅里面倒入了一个碗里面，然后用筷子快速的顺时针搅拌。
这次的搅拌可以说至关重要，酱料最后的质量如何就看这次搅拌了，正常情况下这一步是应该用搅拌机来完成的，但是叶飞也没那么麻烦，直接用筷子快速的搅动着。
所有人都眼睁睁的看着，就见叶飞足足搅动了四五分钟才停了下来。
此时再看碗里面的酱料和刚才的时候完全是两样了，刚才的番茄酱是红艳艳的色彩，可是现在这酱料的颜色明显的深了很多，里面有极小的配料颗粒，整碗酱料表面看着顺滑有光泽，一看就让人有一种垂涎三尺的冲动。
“ok，其实酱料的制作非常简单，主要是混合搅拌，就是现在这个样子，这就是我们要用到的番茄酱，至于味道如何，一会儿我们搭配烤肉品尝一下就可以了。”
说着，叶飞拿出几个小碟子，然后每个碟子里面装上一碟子酱料，每人一份。
碗里面的端着来到了桌子前，将其放在了桌子上，这才开始将鹿脯肉放在了烤炉的盖子上。
一片片鹿脯肉被叶飞切的很薄，色泽红润，在刚刚放到烤炉的盖上之后，就听到哧啦一声脆响，紧接着有淡淡的烟雾升腾起来。