随着四处乱溅的油星子和滋啦滋啦作响的声音,一股浓郁的香味也窜了出来。
丁川忍不住使劲的吸了一下。
咳咳,呛着了,好辣。
好一会才缓过来的丁川,真的是有点佩服系统了,就光从爆香香料这一点上,自己就做不到如此精准。
爆香调料很看重火候,油温太热香料一下就焦了,香气出不来。
油温太低,香味依旧还是出不来。
没想到自己的火工技能仅处在低级,系统都能掌握的如此恰到好处,那如果升到初级火工呢?中级火工呢?那岂不是对火候的掌控程度能更加细致入微了?
随后加入黄瓜片翻炒,炒至发软,倒入炒鸡蛋,最后加入调味料既可出锅。
叮,宿主厨艺等级为切墩(初级),经过技能‘初级刀工’‘低级勺工’‘低级火工’加持后,综合考评,制作成功【麻辣味的鸡蛋炒黄瓜】。
看着一盘带有麻辣香气的鸡蛋炒黄瓜,这次丁川忍住没有动筷子。
先把其他菜做好再说。
热油+花生米=炸花生米。
没用两分钟,一盘花生米也出了锅,丁川洒上了点点细盐,又倒入了一滴滴老醋,一盘【又咸又酸的炸花生米】就完成了。
这不是丁川口味奇怪,而是加了盐巴和老醋后,炸过的花生会有别样的香气,丁川有点好这口。
原来穷的叮当响的时候,就这样一盘花生米,丁川愣是配着喝了一整瓶牛栏山,喝完还剩半盘,别提多安逸了。
随后还有个花菜,花菜切了一半扔到地下,小母鸡立刻蹦过来开始叨花菜。