如今,冯家作坊声名远扬,人人都以来冯家作坊上工为荣!
一早将上工启事贴出,下午就招满了!毕竟,村里人到冯家作坊上工,光是工钱和年底分红,便能养活一家人!
冯云月趁机同各村里正交代,一开工除了洗猪下水、做熟食和冰糖葫芦外,便要加紧制香肠腊肉!
每家作坊都有对应的醉宵楼和品鲜阁,倒不会发生混乱!
至于,加紧做香肠腊肉乃是因为同州人已养成过年时,要买几十斤香肠腊肉才算过年,条件差的人家也要买几斤香肠腊肉!
冯云月相信,同州莫州挨得如此近,或许莫州有些人也已同同州人相同,会买香肠腊肉过年!
冯云月回珠窝村的冯家作坊时,同里正说了,今年她家要灌三百斤香肠腊肉!
里正虽是惊讶,却也说,让冯云月放心!
还说,待灌好后,便送到冯家!
冯云月听后说,不用了,待你们灌好后,告诉我一声,我巡查时,便顺路拿了!
里正说,这样也好!
冯云月几日后,便去作坊将三百斤的香肠腊肉拉回家!
因,香肠腊肉很多,王氏趁着天气好,将香肠腊肉暴晒,待晒得快干的时候才将香肠腊肉放入疱屋中熏制!
冯家去年的香肠腊肉还是省着吃的,还没到夏末就吃完了!
这次,冯云月做了这么多,最高兴的就是祝莞尔!她说,她今年要敞开吃!
王氏笑着说,不怕祝莞尔吃,但是千万别吃撑了!